Была идея сделать их с грибами, но я детям младшим пока грибы не даю:
Готовились 10 минут на программе Голубцы.
Все как обычно, приготовила начинку лук+морковь+специи+соль+рис.
Пока начинка готовилась, приготовила листья. Капусту на пару минут погрузила в кипяток, чтобы листья удобно снимались с головки капусты.
Обрезала вначале листьев толстые пластины- не знаю как они называются:)
Завернула голубцы, положила на дно мультиварки, залила водой, чтобы покрыло голубцы.
Добавила томатной пасты, посолила, добавила специи и отправила готовится.
Подавать с зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий