Этот рецепт так понравился нашей семье, что не передать словами. Вкус похож на мясные оладушки. Недавно я прочла, что базилик очень полезен для организма. Ну и нашла применение для него.
На фото видно, что я взяла
3 кабачка
3 зубчика чеснока
лук
базилик
2 яйца
мука
соль и специи
3 зубчика чеснока
лук
базилик
2 яйца
мука
соль и специи
Все измельчила в блендере, посолила,поперчила, добавила муки, чтобы было достаточно густо и жарить до золотой корочки.
Подавать со сметаной :)
