среда, 15 января 2014 г.

Рождественская кутья или сочиво


В этом году я варила кутью из пшеницы и из перловки. Жаль , что из перловки не удалось сфотографировать, не было времени, но она мне понравилась намного больше, чем из пшеницы.

Я все брала на глаз, чтобы побольше было:) Семья у нас большая, все любят кутью:)

Варила на режиме Пшеница. Ингредиенты-Крупы-Пшеница.

Хотя по умолчанию и стоит 6 минут, но я варила 20:) В принципе думаю 15 бы ей хватило,а то немного разварилась.
перловку тоже варила также.

Обе кутьи были щедро одарены изюмом, цукатами, маком, орехами. Мака я тоже не жалела. Варила его минут 10, предварительно перемолов в блендере.

Еще на дворе стоят Рождественские святки. Так что с Рождеством Христовым!!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий